Salud y alimentos funcionales
CURSO GRATUITO ONLINE
Personas trabajadoras del sector físico-deportivo
-Sector Actividades Físico-Deportivas
Temario
¿Cuáles son los objetivos del curso?
Identificar los alimentos que cumplen una función específica para mejorar la salud y/o reducir el riesgo de contraer enfermedades, cumpliendo con los requisitos denominación, desarrollo y comercialización regulados por la Unión Europea.
¿Qué vas a aprender?
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
- Nutrición y salud.
- Grupos de alimentos.
- Nuevos alimentos.
EVOLUCIÓN DE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS.
- Tendencias de consumo.
- Promoción y protección de la salud por la alimentación.
- Nuevos grupos de consumidores.
ALIMENTOS FUNCIONALES Y ENFERMEDADES.
- Alimentos funcionales y grupos específicos.
- Desarrollos alimentarios cardiosaludables.
- Los polifenoles y la salud cardiovascular: flavonoides
ALIMENTOS FUNCIONALES Y BENEFICIOS SALUDABLES.
- Salud del tracto digestivo.
- Probióticos, prebióticos y simbióticos.
- Otros compuestos con propiedades funcionales.
- Alimentos funcionales y dietéticos.
- Alimentos funcionales y rendimiento físico
- El sistema nervioso y rendimiento intelectual.
LEGISLACIÓN, ETIQUETADO Y COMERCIALIZACIÓN.
- Legislación.
- Procedimiento de autorización de un nuevo alimento.
- Tendencias de marketing.
¿Cómo son las clases?
Este curso se realiza en modalidad online con una duración de 150 horas.
Requisitos de acceso
Personas trabajadoras por cuenta ajena, autónomas o en ERTE del sector físico-deportivo.
SECTOR ACTIVIDADES FÍSICO-DEPORTIVAS:
- Instalaciones deportivas.
- Actividades de mantenimiento físico.
- Actividades de los gimnasios.
- Gestión de instalaciones deportivas.
- Actividades de los clubes deportivos.
- Otras actividades deportivas.
- Baloncesto, balonmano, ciclismo y fútbol profesional.
NOTAS:
- Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso.
- Colectivos con prioridad de plaza que cumplan los requisitos de acceso arriba indicados:
- Mujeres.
- Mayores de 45 años y menores de 30 años.
- Personas trabajadoras de baja cualificación.
- Personas trabajadoras de pymes.
- Personas trabajadoras con contrato a tiempo parcial.
- Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.
- No hay plazas para personas trabajadoras de la Administración Pública.
¿AÚN TIENES DUDAS? ¡CONSULTA NUESTRO BLOG!
Titulación
Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo y Economía Social, al tratarse de una especialidad incluida en el fichero del SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).
Opiniones
Ana "El curso me ha parecido muy completo, interesante y actualizado. Hacer una mención a la por su gran profesionalidad e interacción con todas nuestras dudas".
María Luisa "¡Una profesora maravillosa! Con aportaciones nuevas cada día, extras al curso".
Ana Isabel "Felicitar a la tutora por su empatía, amabilidad, paciencia y profesionalidad. Ha realizado un trabajo perfecto en este curso".
