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La Rioja

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    Conocer, comprender y analizar los riesgos de seguridad más habituales en una microempresa.
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    El objetivo de este curso de competencias digitales es adquirir las competencias digitales avanzadas que permitan “aprovechar la riqueza de las nuevas posibilidades asociadas a las tecnologías digitales” de acuerdo con Recomendación 2006/962/CE del...
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    Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.
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    Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.
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    Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.
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    El objetivo del curso de cocina para celiacos es aprender los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo...
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    El objetivo del curso analisis sensorial de vinos es aprender a realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.
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    El objetivo de este curso gratuito es analizar los departamentos y medidas de seguridad e higiene de los hoteles para mejorar la gestión.
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    Con este curso online gratis de planificación de menús y dietas especiales aprenderás los fundamentos básicos necesarios para planificar dietas y menús adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración comercial.
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    El objetivo de este curso online gratuito es realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas...
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    El objetivo de este curso online gratuito es adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector hostelero, así como mejorar las aptitudes y actitudes relacionadas con la comunicación y el servicio,...
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Cursos gratuitos online y presenciales para trabajadores y desempleados residentes en Logroño, Calahorra, Arnedo, Haro, Lardero, Alfaro, Villamediana de Iregua, Nájera y otras localidades de La Rioja.