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Establecer un control exhaustivo del producto para disminuir la pérdida y mejorar el margen.

Establecer un control exhaustivo del producto para disminuir la pérdida y mejorar el margen.

Adquirir los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y...

Identificar la legislación y normativa vigente en la industria alimentaria.

Realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados.

Identificar los requisitos de seguridad alimentaria, y obtener las marcas de calidad que se derivan de la implantación y certificación en las normas IFS Y BRC.

Gestionar la calidad y la seguridad alimentaria en las empresas del sector.

Aprender a identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos que permiten registrar e identificar cada producto, desde su origen hasta su destino final, promoviendo el incremento de la seguridad en los distintos...

Aprender los conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten realizar dietas y menús adaptados a las...

Adquirir los conocimientos recogidos en la legislación específica sobre gestión de residuos peligrosos.

Adquirir los conocimientos básicos necesarios, tanto teóricos como prácticos, sobre electricidad, especialmente aquellos relacionados con los distintos tipos de circuitos, monofásicos y polifásicos, así como las características principales del...

Certificado de profesionalidad de nivel 3: COMP0108 IMPLANTACIÓN Y ANIMACIÓN DE ESPACIOS COMERCIALES. Definir, organizar y supervisar la implantación y animación de espacios comerciales, tanto interna como externamente, de acuerdo a las...